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青岛农业大学三下乡:走进养殖基地,与个体养殖户近距离交流

2019年8月4日,青岛农业大学动物科技学院草业学院“绿色金都小分队”赴招远养殖基地,了解养殖流程,熟悉养殖业生产状况。
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中国素有“无鸡不成宴”的说法,洋快餐的盛行极大地加速了养禽业的迅猛发展。而越来越大的市场需求也带动了养殖机械化水平的不断提高。本次小分队分别拜访了三家不同规模的养鸡厂,从实践出发深入了解不同规模的养殖场的生产经营状况,同时熟悉和了解养鸡的一般流程。在这次的实践中,队员们走出了课本的局限,将动科人的知识与实践相结合,既体会到了养殖业的艰辛,也体验到实践的乐趣。
从第一天走进第一家养殖户的养殖基地开始,现状与理想的差距就给他们上了一课。在这家养殖场里,没有书本或网络上的干净整洁的鸡舍,也没有高大上的全自动机械设备,在鸡舍里,队员们弯着腰,汗水打湿了衣襟,听着热情的养鸡大叔讲解当前的生产经营状况和生产设备。这里的养殖规模大约在7000-8000只左右,养殖密度很高,机械多以半自动化为主,期间,大叔还演示了各种机械的使用方法。当问及粪便的处理方法时,厂长露出了苦涩的笑容,他介绍,这些粪便因为来不及处理,有一部分会露天堆放,但大部分会以一立方140元的价格卖掉。
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因为大叔的鸡场在山顶上,曾经因为遭受雷击受到了不小的损失,所以也因地制宜的想出了一些在山顶防雷击的土办法,比如自己架设避雷针,凸显了普通劳动人民在生产生活中的智慧。
在第二家养殖基地中这里的养殖设备和规模就有了较大的提升。在这里,队员们重点参观了机械化的鸡舍和饲料搅拌站。在队员们参观鸡舍的过程中,也动手操作了一些机械,并了解了一些设备的原理,比如,队员们探究了鸡舍的喂水设施,鼓风机,亲手操作了刮粪机。发扬了不怕脏不怕累勤于动手的精神。
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队员们参观完养殖场后,在鸡场主家中与他对现在养殖业的发展状况和前景进行了亲切的交谈。场主感叹的说道,现如今的政策好,国家鼓励支持创业,以前自己在工厂上班,收入很低,现在自己搞起了养鸡场,感觉生活越来越好。虽然平时工作苦点累点,但日子过的滋润,这多亏了国家的政策支持和政府的技术指导。
在第三家养殖场队员们发现了令人奇怪的一幕,在炎热的夏天竟然还需要烧锅炉来给鸡取暖,原来不同生长阶段的鸡需要不同的养殖温度,像雏鸡阶段就需要额外对鸡舍进行升温。看着工人在炎热的鸡舍中忙碌,队员们深刻认识到了养殖行业的不易。
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经过这次实践,队员们了解了当前肉鸡产业的现状:养殖周期短(40天左右出笼)、养殖风险高(对温度和饲料要求严苛),同时高风险高投入也伴随着高收益。
有需求就会有市场,市场决定了产品导向。养殖设备行业也会乘着规模化养殖场的东风,得到更好地发展。国产家禽养殖设备自动化仅仅是时间上的差距,这条自动化道路已经初见端倪,不久的未来终将越走越长。相信乘着国家政策的东风,我们未来的养殖事业会越办越好。

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