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滁州学院:调研互联网对传统餐饮行业

  2019年7月8号至11号,在队长汤红柱的带领下滁州学院暑假社会实践之赴滁州市调研互联网对传统餐饮行业的影响小分队在滁州市进行调研。
  2019年7月8日星期一,赴滁州市调研互联网对传统餐饮影响实践小分队在滁州市餐饮协会姚会长的同意下进行关于互联网线上饮食方式对传统饮食行业有何影响的专题访问。
  传统的餐饮行业属于线下实体经营,对于新事物的出现会对其有何影响是我们小分队的调研方向。姚会长分别向我们讲述了滁州餐饮的基本情况和近五年滁州餐饮行业发展以及变化和互联网餐饮行业的需求现状及当前餐饮行业市场的供给现状等问题。正所谓:民以食为天,虽然互联网势如破竹、不可阻挡,但是传统的餐饮行业依旧能屹立不倒,因为实体餐饮是我们日常生活的重要组成部分,是深深的刻入到我们骨血之中的文化。在姚会长的详细解答之后,我们小分队对传统餐饮行业又有了进一步的深入了解,更加明白了我们小分队所承担的重大责任。
]  7月9号上午,队长给队员做调研前的思想教育及活动安排;下午,小分队分三小队分别进行走访、调研关于互联网对实体经营店的利与弊;傍晚,各个小队负责人向队长做实际走访情况的汇总报告以及队员安全回校的问题。接下来的两天中,烈日炎炎的天气实在让人感到燥热,但是它并不能阻挡我们前进的脚步。走访、调研的过程中,我们碰到过店家的不耐烦、拒绝、驱赶。尽管前进的道路漫长而曲折,有时也会碰到困难的情况,不过在队长的鼓舞下,我们还是顺利完成了调研的任务。
  作为一名即将毕业并踏入社会的大学生来说,这次调研的意义已经远大于我们最初的目标,不在只是简简单单的完成学校布置的作业,已然成为我们走出校园的过渡期,是我们摒弃“不理性”、“想当然”、“我觉得”的最佳锻炼机会。
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