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八方乡音聚珍馐 四海筚路决小康

为歌颂全面小康建设成果、坚定制度自信,福州大学法学20192班的团支部成员们通过网络聚集到一起,开展了以“八方乡音聚珍馐,四海筚路决小康”为主题的团立项活动。全国各地的同学们纷纷制作自己家乡的美食视频,并用家乡话配以生动有趣的制作解说,不仅展示了辽阔中华大地上孕育出的独特风味,也体现出了全面小康建设的优秀成果。
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荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,属于闽菜,已有二三百年历史。烹调后因外形型似荔枝而得名。
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在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。
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东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。肘子色香味俱全,虽肥却不腻,粑但又不烂,被人称作是“美容食品”,来自异地的游客还称赞其“可列入世界名菜”。
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稻花鱼乃武夷山一大特产,其营养含量高,蛋白质含量更是普通鱼的3至5倍,且肉质细嫩,味道香美。
在本次团立项中,同学们巧妙地运用网络宣传家乡的美食,完成了一次不同于以往传统形式的团立项活动。这次活动不仅充实了同学们的假期生活,还帮助同学们学会制作美食的新技能、体会五湖四海独特的方言韵味。正所谓灾难无情人有情,值此迈入全面小康社会之际,希望每一位同学都能安心居家,不给国家和社会添乱,相信战胜疫情之后,必会迎来中华民族奋斗历程新篇章。(福州大学法学院2019级法学2班宣)

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